10分钟做快手早餐 煎火腿奶酪蛋卷
发布时间：2026-08-22 06:44:31 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：鸡蛋4个、火腿1片、西红柿1/4个调料：奶酪丝20克、白胡椒粉1/4茶匙(约1克)、盐1/2茶匙(约3克)做法：1、把西红柿洗净，切成2cm的小丁，火腿切成3cm长，1cm厚的丝。2、鸡蛋打成蛋
。
原料：鸡蛋4个、分钟火腿1片、做快西红柿1/4个
调料：奶酪丝20克、手早白胡椒粉1/4茶匙(约1克)、餐煎盐1/2茶匙(约3克)
做法：
1、火腿把西红柿洗净，奶酪切成2cm的蛋卷小丁，火腿切成3cm长，分钟1cm厚的做快丝。
2、手早鸡蛋打成蛋液后，餐煎加入盐，火腿白胡椒粉拌匀。奶酪
3、蛋卷锅加热后倒入油，分钟放入火腿丝和西红柿丁煸炒20秒，转成小火后，倒入蛋液，轻轻的将蛋液炒至底部快要凝固，但表面的还有少许流动的蛋液时，倒入奶酪丝，然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷即可。
4、盛出后，切成小段儿，可以直接吃，也可以蘸一些番茄酱，辣椒仔或鲜酱油食用。
小贴士：
1、蛋液倒入锅中后，要轻轻的炒。一定记得用小火，火一大靠近锅底的蛋液很快就会糊掉，而表面的蛋液却还是生的状态。
2、当蛋饼表面大部分蛋液都凝固时，倒入芝士丝，马上将蛋饼卷成卷，不要等蛋液都成熟再卷，一是不好卷，二是蛋卷不嫩。
3、蛋卷里面的馅料可以随意搭配，比如白蘑菇，培根，玉米粒，但建议用西餐里常用的蔬菜，不要用味道过重的，否则，会掩盖蛋卷本身的香味。
4、喜欢吃嫩蛋卷的话，煎的时间不能长，而且蛋液的量不易过多。
5、蛋卷可以根据自己的喜好搭配番茄沙司，辣椒仔，美极鲜酱油等。
6、用普通植物油来煎蛋卷可以，但用黄油来煎制味道更好。
7、奶酪丝可以用马苏里拉奶酪，也可以用超市里卖的片状奶酪。
相关文章
清朝的王爷们时常被皇帝所猜忌，他们日子过得怎么样?是不是只能听戏捧戏子，或者拎个鸟笼子遛鸟再或者玩蛐蛐?下面趣历史小编就为大家带来详细解答。虽然清朝的爵位传承制度基本承袭于明朝，但是与明朝又有所不同，2026-08-22
在清初波谲云诡的政治舞台上，孝庄太后以非凡的政治智慧与胸襟，跨越三朝，辅佐顺治、康熙两代帝王，在后宫干政的敏感身份下，不仅稳固了大清基业，更以清正无私的形象留名青史，成为后世敬仰的杰出女政治家。政治联2026-08-22
明眼人都能看出来明朝末年各种问题缠身，早就已经没救了，那么大家知道那个时候的宦官集团与东林党党派之争到了怎样的地步吗?下面趣历史小编为大家详细介绍一下相关内容。万历年间，任吏部郎中的顾宪成因得罪了皇帝2026-08-22
3月22日报道：德国酒店经营者成功度过危机，并对今年的经营业务充满信心。德国酒店协会期待2011年能比2010年多接待2%的客人。该协会负责人弗里茨-德海森称，德国将在未来三年新建成461家酒店，计划2026-08-22
在罗贯中笔下的《三国演义》这部波澜壮阔的历史题材小说中，众多英雄豪杰争霸天下，而祝融夫人作为其中唯一一位正式登上战场的女性角色，以其独特的魅力和勇猛的武艺，在三国故事的画卷中留下了浓墨重彩的一笔。虚构2026-08-22
近日，昆明市卫生监督局对昆明市四城区、呈贡新区、经开区49家餐饮具集中消毒单位进行检查验收。现场检查中，仅3家单位基本符合要求，达标率仅为6%。本报讯 记者徐婕摄影报道 近日，昆明市卫生监督局对昆明市2026-08-22
最新评论